9 meses

Toner av viol, röda plommon, björnbär och bigarråer, samt en pepprighet i avslutningen. Vinet är fylligt i stilen, och med inslag av ceder, rostat bröd, jäst, choklad, tobak och muskot. 

9 meses betyder 9 månader, lika länge som vinet har legat på franska ekfat.