La Pastoriza

Ett fylligt vitt vin med toner av fläder, gula äpplen, päron, persika, mango, vanilj och rostat bröd. Vinet har en smörig känsla, gräddig textur och hög syra. 

Du skulle kunna tro att du dricker väldigt bra vit Bourgogne men det är druvan Godello från terraserade vingårdar i Ribera Sacra.