Spätburgunder Kalkbödele
Charmigt, uttrycksfullt och generöst med röda bär. Doft av hallon, jordgubbar och röda körsbär, tillsammans med frisk lingonkaraktär, rabarber och en lätt stenig mineralitet. Smaken är torr, lätt och saftig med livlig syra, mjuka tanniner och ett friskt, bärigt avslut. Ett elegant och lättillgängligt rött vin med tillräcklig struktur för att lyfta matbordet.
Spätburgunder är det tyska namnet på Pinot Noir. Namnet betyder ungefär ”den sent mognande Bourgognedruvan”
Ursprung: Baden | Tyskland
Årgång: 2024
Druvor: Spätburgunder
Passar till: Charkuterier, Fågel, and Svamprätter

Collapsible content
Smakbeskrivning
Karaktär
- Bärigt
- Hög syra
- Lätt
Gott till
Ett vin som passar perfekt till Charkuterier, Fågel, and Svamprätter
Fakta
Druvor
- Spätburgunder
Alkoholhalt
12,5 %
Certifiering
Ekologiskt
Årgång
2024
Volym
750 mL
Sockerhalt
< 0,3 gram/100ml
Förslutning
Naturkork
Lagring
16 månader i franska ekfat
- Ekfat