Cantine Pepi
italien
Cantine Pepi är en vinproducent belägen på södra Sicilien, norr om Vittoria i den lilla staden Mazzarrone. Vingården drivs av Rosa Pepi och hennes dotter Erika. Företaget består av 99 procent kvinnor och har blivit mer än bara ett vineri – det är också en plats där kvinnor uppmuntras i en annars mansdominerad sektor på Sicilien. Familjen Pepi har arbetat med vin i fyra generationer. Jordmånen består av kalksten, lera och sand. Skörden sker för hand för att bevara bladmassan och noggrant välja de bästa druvorna varje år. Nero d'Avola är huvuddruvan i området men druvor som Frappato, Grillo och Catarratto speglar också områdets diversitet.