Orange | Weingut Gebrüder Mathis

Cirque des levures

Toner av gula äpplen, aprikos, litchi, melon och ananas, som avslutas med en jästton. Syran är hög och lyfter de många nyanserna, och den lätta tanninstrukturen ger ett mjukt grepp.

Ursprung: Baden | Merdingen | Tyskland

Årgång: 2022

Druvor: Gewurztraminer, Müller-Thurgau, Weissburgunder, Grauburgunder och Auxerrois

Passar till: Fågel, Fläskkött och Ost

Visa alla uppgifter

Smakbeskrivning

Karaktär

Fruktigt
Hög syra
Medelfylligt
Skalmacererat

Gott till
Ett vin som passar perfekt till Fågel, Fläskkött och Ost

Fakta

Druvor

Gewurztraminer
Müller-Thurgau
Weissburgunder
Grauburgunder
Auxerrois

Förslutning
Naturkork

Årgång
2022

Sockerhalt
< 0,3 gram/100ml

Lagring
8 månader på franska ekfat

Ekfat

Cirque des levures