Mencía

Ett vin med toner av hallon, körsbär, svarta vinbär och björnbär. En lätt ekfatskaraktär med toner av ceder. Vinet har en hög syra och en stram tanninstruktur.  

Mencia kallas ibland “Spaniens Cabernet Franc”, liknande smakprofil och lätt att blanda ihop vid en blindprovning.