Riesling 1818 Feinherb

Feinherb är en inofficiell betäckning för viner med liten sötma. Toner av lime, gröna äpplen, krusbär, päron och finstämd mineralitet. Syran är hög, frisk och balanseras av en lätt restsötma. Serveras som sällskapsdryck eller rätter med hetta.

1818 var året som Baron Knyphausen köpte vingårdarna och startade vineriet.