Altar Cabernet Sauvignon

Altar görs på 100% Cabernet Sauvignon från egendomens Pago-klassificerade vingårdar. Lockande doft av svarta vinbär, björnbär och mörka plommon. Viol och svartpeppar möter ceder, kaffe och kakao. Smaken är balanserad och nyanserad med en lång, omfamnande avslutning.

Altar skapades 1999 som en symbol för en ny epok i Otazus vinmakning och har sedan dess blivit ett av egendomens signaturviner.

Den mexikanske konstnären Héctor Zamora skapade verket på Altars etikett. Varje flaska har ett unikt avtryck gjort med jord från Otazu, som en hyllning till händerna som arbetar i vingården.