Chianti Classico

Medelfylligt med rödfruktig karaktär där inslag av röda vinbär, körsbär och bigarråer är framträdande, samt med en pepprighet. Vinet har också fattoner av vanilj, ceder och rostat bröd. Hög syra som gör vinet friskt och balanserat.

Familjen Medici fastställde det ursprungliga vinområdet i Toscana 1716 som idag kallas Chianti Classico. En stor utökning av området skedde 1932 för att möta den ökade efterfrågan. 1996 blir Chianti Classico sin egen DOCG.