1
/
av
1
Vitt | Domaine des Cloisers
La Sablette
La Sablette
Ett fruktigt och mineraliskt vin med toner av fläder, grönt äpple, lime, nektarin och flinta. Den korta lagringen på gamla ekfat tillsammans med jästfällningen ger vinet mer kropp utan att dölja frukten.
Chardonnay får inte användas i vita stilla viner från Loire, därför klassas vinet som Vin de France.
Ursprung: Terranjou | Loire | Frankrike
Årgång: 2023
Druvor: Chardonnay
Passar till: Apertif, Fisk och Varmrätt
●
I lager (102 st)
Innehåll som kan döljas
Smakbeskrivning
Karaktär
- Hög syra
- Medelfylligt
Gott till
Ett vin som passar perfekt till Apertif, Fisk och Varmrätt
Fakta
Druvor
- Chardonnay
Alkoholhalt
13 %
Certifiering
Ekologiskt
Årgång
2023
Volym
750 ml
Sockerhalt
< 0,3 gram/100ml
Förslutning
Naturkork
Lagring
3 månader på gamla ekfat med jästfällning. 6 månader på ståltank
- Ekfat
- Ståltank