Rött | Domaine Battault
Santenay 1er Cru - Beauregard
Santenay 1er Cru - Beauregard
Elegant och djup doft av hallon, jordgubbar, solmogna biggaråer och eukalyptus. Vinet har toner av rostade ekfat och ceder. Vinet visar begynnande mognad med doft av söt tobak och kryddor. Välbalanserat, koncentrerat och lång eftersmak.
Vingårdsläget Beauregard har odlats sedan medeltiden, marken tillhörde under lång tid klostret i Cîteaux. Det särskilda vingårdsläget är varmare än grannlägena. En äldre vinmakare i Santenay ska ha sagt att “på Beauregard smakar man alltid solen – men aldrig hetta”, vilket blivit ett talesätt i byn.
Ursprung: Corpeau | Bourgogne | Frankrike
Årgång: 2022
Druvor: Pinot Noir
Passar till: Fläskkött, Lamm och Vilt

Innehåll som kan döljas
Smakbeskrivning
Karaktär
- Medelfylligt
- Hög syra
Gott till
Ett vin som passar perfekt till Fläskkött, Lamm och Vilt
Fakta
Druvor
- Pinot Noir
Alkoholhalt
14 %
Certifiering
Årgång
2022
Volym
750 ml
Sockerhalt
< 0,5gram/100ml
Förslutning
Naturkork
Lagring
14 månader på 400 liter ekfat
- Ekfat