Viticcio
Fattoria Viticcio är en familjeägd vingård belägen i hjärtat av Toscana, Greve in Chianti. De har vingårdar i Chianti Classico, Bolgehri och Maremma. Med en passion för kvalitet och innovation strävar de efter att producera viner som uttrycker områdets själ. Fattoria Viticcio grundades 1964 med målet att förena traditionellt toskanskt vinmakeri med moderna metoder.
Deras filosofi bygger på att skapa viner som är både klassiska och fräscha, vilket återspeglar områdets rika vintradition och mångsidiga ursprung. Vingården tillämpar hållbara jordbruksmetoder för att bevara miljön och vinrankornas hälsa. De odlar sina druvor med omsorg och respekt för naturen, vilket återspeglas i kvaliteten på deras viner. Sedan 2013 har all odling gjorts ekologisk och alla deras vingårdar är certifierade från 2017. 8 hektar odlas biodynamiskt för att utvärdera skillnaderna mot ekologiskt jordbruk.
Deras Chianti Classico-viner är särskilt uppskattade för sin elegans och komplexitet, deras Bolgheri och Maremma-viner erbjuder en annan dimension av smak och karaktär.
Deras filosofi bygger på att skapa viner som är både klassiska och fräscha, vilket återspeglar områdets rika vintradition och mångsidiga ursprung. Vingården tillämpar hållbara jordbruksmetoder för att bevara miljön och vinrankornas hälsa. De odlar sina druvor med omsorg och respekt för naturen, vilket återspeglas i kvaliteten på deras viner. Sedan 2013 har all odling gjorts ekologisk och alla deras vingårdar är certifierade från 2017. 8 hektar odlas biodynamiskt för att utvärdera skillnaderna mot ekologiskt jordbruk.
Deras Chianti Classico-viner är särskilt uppskattade för sin elegans och komplexitet, deras Bolgheri och Maremma-viner erbjuder en annan dimension av smak och karaktär.