Moccagatta’s historia tar sin början i mitten av 1800-talet när familjen Minuto tar över marken som tidigare ägts av familjen Moncagatta. När familjen Minuto delades vid arv valde Mario Minuto att döpa sina viner efter platsen där lantgården ligger “Moccagatta”. Hjärtat av vingården ligger i direkt anslutning till byn Barbaresco som är områdets centrum.

På 1970-talet tar Franco och Sergio över vingården från sin far och skiftar fokuset mot kvalitet. Första steget skedde i vingårdarna, sen fortsatte de med att uppdatera vineriet med modern utrustning. På 1980-talet, samtidigt som bland annat Bruno Giacosa och Angelo Gaja började de implementera franska ekfat. Syftet var inte att skapa en internationell stil utan att runda av tanninerna och förfina aromprofilen. Andelen nya fat varierar mellan årgångar och cru.

Sedan dess har de hållit fast vid en modern-klassisk stil, traditionell vinifiering i ståltank följt av lagring på franska barriquer på 225 liter från Allier i 12-18 månader och därefter en period i flaska.

Idag har Sergios dotter Martina och Francos son Stefano tagit över familjeföretaget med ny kunskap, passion och för vidare familjens historia.