Weingut Triebaumer är en anrik vinproducent belägen i den historiska staden Rust i Burgenland, Österrike. Familjen Triebaumer har varit verksamma inom vinodling sedan 1691, vilket ger dem en djup förankring i regionens vintraditioner.

Günter och Regina har båda en internationell bakgrund inom vinindustrin. Günter tillbringade tio år i Stellenbosch, Sydafrika, där han fördjupade sina kunskaper om vinframställning innan han återvände för att leda familjens vingård 2003. Regina, som också kommer från en vinproducerande familj, har arbetat med vinförsäljning och marknadsföring i både Storbritannien och USA. Hon var dessutom en av de första att avsluta det internationella utbildningsprogrammet vid Österrikiska Vinakademin 1996.

Vingården omfattar 25 hektar i och omkring Rust, där de odlar en mängd druvsorter som trivs i de varierande jordmånerna. De fokuserar på lokala druvor som Blaufränkisch, Furmint och Gelber Muskateller, men experimenterar även med internationella sorter som Cabernet Franc och Syrah. Deras filosofi är att kombinera traditionella metoder med moderna tekniker för att skapa viner som speglar både regionens arv och deras personliga vision. Weingut Triebaumer är engagerade i hållbar vinodling, har praktiserat ekologiska metoder sedan 1970-talet och är biodynamiskt certifierade genom Demeter.

Den första triebaumern som bosatte sig i Rust anlände 1691, en luthersk hantverkare som flydde från motreformationens religiösa förföljelse. Han gifte sig med dottern till en vinbonde, och sedan dess har vi triebaumer varit alltmer engagerade i vin.

Den yngre generationen har verkligen fört familjen ännu närmare bilden av en traditionell blandgård - sonen Richard och hans fru Beate producerar nu grönsaker, frigående grisar och fina delikatessprodukter på en del av familjegården. De anser att deras vinstockar är infödda i detta land, och vi är fast beslutna att återställa deras livsmiljö och självbestämmande.